饮食
迪拜米其林星级餐厅完全指南
2024年8月12日周一
久负盛名的《米其林指南》回归迪拜，收录了一系列精选餐厅，这些餐厅突出了迪拜典范的烹饪标准、丰富多样的菜系和独具特色的风味。查看哪些热门餐厅榜上有名，把它们加入你下一场美食之旅的行程中吧。
久负盛名的《米其林指南》回归迪拜，收录了一系列精选餐厅，这些餐厅突出了迪拜典范的烹饪标准、丰富多样的菜系和独具特色的风味。查看哪些热门餐厅榜上有名，把它们加入你下一场美食之旅的行程中吧。
米其林二星：Il Ristorante - Niko Romito
Il Ristorante - Niko Romito 荣列迪拜米其林二星金榜，精致意式佳肴是其灵魂所在。餐厅坐落于宝格丽酒店及度假村，经营理念是以烹饪艺术展现传统文化。从帕马森乳酪浓汤到烤龙虾沙拉和海胆意大利面，Il Ristorante - Niko Romito 的各式美味佳肴会让你恍如置身风景如画的意大利乡村。海鲜爱好者也绝不会失望——这里供应品种繁多的鲜美海味，炉烤黑鳕鱼尤其值得一尝。
米其林二星：STAY by Yannick Alléno
在名厨的世界里，法国人雅尼克·亚兰诺可谓大名鼎鼎。他致力打造全球美食帝国，这家优雅时尚的餐厅是体验精致美食的必去之处。它将经典法式料理与现代技艺融合，提供精致的法式美食，西点柜台为顾客定制甜点。
米其林一星：11 Woodfire
这家餐厅位于朱美拉海滩路（Jumeirah Beach Road）的一栋别墅内，风格时尚而休闲，灵感来源于围绕温暖火堆相聚用餐的场景。11 Woodfire 的灵魂人物是厨师兼餐厅老板 Akmal Anuar。他创造的菜式充满简约、自然的味道，使用专业的烧烤技术和不同的木材类型烹制而成。和牛烤肉串、干草盐壳罗望子鲈鱼和澳大利亚 T 骨牛排都很值得一试。
米其林一星：Al Muntaha
米其林一星：Armani/Ristorante
如果在你心目中，阿玛尼酒店（Armani）就是“尊贵气派”的代名词，那么阿玛尼酒店/Ristorante 餐厅就是你彰显气派的不二之选。如果想欣赏一边用餐一边欣赏哈利法塔和迪拜市中心的迷人景象，这家正宗意式餐厅同样是不容错过的“打卡地”。阿玛尼酒店/Ristorante 餐厅发扬意大利美食传统，为食客奉献经典又精致的菜式。
阿玛尼酒店/Ristorante 餐厅
饮食
- Lobby Level, Armani Hotel Dubai, Sheikh Mohammed bin Rashid Boulevard, Burj Khalifa, Downtown Dubai - Dubai
米其林一星：Hakkasan Dubai
客家人餐厅是一家由 Alan Yau 在2001年创立的米其林粤菜餐厅。作为一家从英国发展起来的连锁中餐厅，在全球各地取得巨大成功后，这家新潮连锁中餐厅在迪拜亚特兰蒂斯棕榈岛酒店开设了新店。大理石面的餐桌，搭配木质装潢和浅蓝色调，再配上精美的餐具和舒适的座席，显得无比协调。
米其林一星：Hōseki
来宝格丽度假村（Bulgari Resort）的 Hōseki 餐厅享用正宗的 omakase美食。每道菜均由日本寿司大师 Masahiro Sugiyama 和他的团队精心准备，同时，只有九个座位的私密环境、行云流水般的服务和从东京直飞进店的食材，能确保你享用难忘的一餐。快快来餐厅亲自体验美食。
米其林一星：Ossiano
棕榈岛亚特兰蒂斯酒店的 Ossiano 餐厅四度蝉联迪拜最佳海鲜餐厅的桂冠，加泰罗尼亚海鲜与周遭美景一样令人惊艳。落地窗外满眼的水族馆迷人景致登上各类旅行手册封面，备受追捧不无道理。
米其林一星：Tasca by Jose Avillez
他是一位葡萄牙菜名厨，各色葡萄牙美食在他手中焕发新意、更添魅力，正因如此，Jose Avillez 在自己祖国以外开设的首家餐厅 Tasca 才赢得了如此热烈的追捧。这家餐厅开在朱美拉文华东方酒店 (Mandarin Oriental Jumeira) 六楼，食客在品味米其林星级招牌菜的同时还可以饱览室外美景。
米其林一星：Torno Subito
Torno Subito 是一家海滩休闲餐厅，也是主厨 Massimo Bottura 在母国意大利之外开办的首家餐厅——这一次，他坚定地从精致餐饮转向休闲体验，将这家餐厅打造成了享用惬意午餐或温馨晚餐的舒适港湾。Torno Subito 供应一些听来简单朴素的意式主菜 以及各种经典披萨和意大利面食。餐厅还精选人气爆品搭配成风味绝佳的赏味套餐，其中包括这里有名的甜品——提拉米苏博托 (tiramisuboto)。
米其林二星：Trésind Studio
米其林绿星：LOWE
LOWE 的菜式融合了各种风味和菜系，搭配出令人惊艳的创意效果，会让你尝过之后你念念不忘。而且，主厨 Kate Christou 对可持续性环保的倾力追求不只为餐厅赢得了忠实粉丝，还让 LOWE 入选了中东和北非地区的50家最佳餐厅以及著名的《米其林指南》。